אין די לעצטע יאָרן, מיט דער שנעלער אַנטוויקלונג פון דער עסן אינדוסטריע, ווי אויך די קעסיידערדיקע אַפּגרעידינג פון דעם קאָנסומער מאַרק, האט די עסן פּאַקאַדזשינג אינדוסטריע אַרײַנגעבראַכט אַ נײַע אַנטוויקלונג גאַנג, למשל, נײַע פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן קענען דערגרייכן גרינע דעגראַדאַציע, רעדוצירן "ווײַסע פאַרפּעסטיקונג"; אינטעליגענטע פּאַקאַדזשינג קען מאָניטאָרירן די טעמפּעראַטור פון דעם עסן, קענען דערגרייכן די מקור טרייסאַביליטי, קענען זײַן אַנטי-קאַונטערפיטינג אידענטיפֿיקאַציע, אאַז"וו, צו ברענגען קאָנסומערס אַן אַנדערש שאַפּינג דערפאַרונג פֿאַר קאָנסומערס.
וואָס זענען די אַנטוויקלונג טרענדס אין די עסנוואַרג פּאַקקאַגינג אינדוסטריע?
גרין:
"גרינע פּאַקאַדזשינג" ווערט אויך גערופן 'סאַסטיינאַבאַל פּאַקאַדזשינג', אין קורץ, 'ריסייקלאַבאַל, גרינג צו דעגראַדירן, לייטווייט'. איצט, מער און מער לענדער און מקומות אין דער וועלט אין פאַרשידענע וועגן צו באַגרענעצן אָדער פאַרבאָטן די נוצן פון פּלאַסטיק פּראָדוקטן, אין אַדישאַן צו "פּאַפּיר אַנשטאָט פּלאַסטיק", צו רעדוצירן "ווייַסע פאַרפּעסטיקונג" אין אַדישאַן צו די נוצן פון נייַע פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלס (אַזאַ ווי ביאָמאַטעריאַלס) איז אויך געוואָרן די אינדוסטריע צו ויספאָרשן די ריכטונג.
די אזוי גערופענע ביאָמאַטעריאַלן באַציט זיך צו דער נוצ פון ביאָטעכנאָלאָגיע, גרינע אָדער נאַטירלעכע סאַבסטאַנצן פּראַסעסט אין פּאַקאַדזשינג אַפּליקאַציע מאַטעריאַלן. אין עטלעכע אייראָפּעיִשע לענדער, האָט מען אָנגעהויבן צו נוצן פעט פילם, פּראָטעין, אאז"ו ו ווי עסן פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן, אַזאַ ווי אַ בראַוועריי אין דענמאַרק האָט אַנטוויקלט אַ האָלץ פיברע פלאַש, וואָס נוצט מער ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן צו דערגרייכן גרין דעגראַדאַציע. עס קען זיין געזען אַז די ביאָלאָגישע פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן האָבן אַ זייער ברייטע פּערספּעקטיוו, די צוקונפֿט וועט זיין אַפּליקירט אין פֿאַרשידענע פֿעלדער.
פונקציאָנעלע דייווערסיטי
מיט דער שנעלער אַנטוויקלונג פון דער פּאַקאַדזשינג אינדוסטריע, ווי אויך די דייווערסאַפייד באדערפענישן פון די קאַנסומער מאַרק, רירט זיך עסנוואַרג פּאַקאַדזשינג אין דער ריכטונג פון פאַנגקשאַנאַל דייווערסאַפאַקיישאַן, אַרייַנגערעכנט ייל, נעץ, פרישקייט, הויך-באַריער, אַקטיוו פּאַקאַדזשינג ...... עס זענען אויך מאָדערנע קלוג לייבאַלינג טעקנאַלאַדזשיז, אַזאַ ווי QR קאָודז, בלאַקכיין אַנטי-קאַונטערפיטינג, אאז"ו ו, ווי צו פאַרבינדן מיט טראדיציאנעלן פּאַקאַדזשינג, אָבער אויך די צוקונפֿט פון די עסנוואַרג פּאַקאַדזשינג די אַנטוויקלונג גאַנג פון דער אינדוסטריע.
לויט מיין פארשטאנד, די הויפט טעכנאָלאָגיע פאר פרישע פּראָדוקטן אין א פירמע איז צו נוצן נאַנאָטעכנאָלאָגיע פארפּאַקונג. לויט די באַטייליקטע פּערסאָנעל, די נוצן פון נאַנאָטעכנאָלאָגיע גרינע נישט-אָרגאַנישע פּאַקאַדזשינג קעסטלעך, נישט-טאַקסיש, אָן טעם, קען נישט נאָר שטערן די עסן (ווי פרוכט און גרינסן) וואָס די קעסטל לאָזט אָטעמען, נאָר אויך די אַדסאָרפּציע פון די גאַז וואָס פרוכט און גרינסן לאָזן אָטעמען, אַזוי צו רעגולירן די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטור, און עפעקטיוו פארלענגערן די האַלטבּאַרקייט פון פרוכט און גרינסן. אין דערצו, דער גאנצער טראַנספּאָרט פּראָצעס, אָן קיין קילשטאָף, שפּילט אויך אַ ראָלע אין שפּאָרן ענערגיע.
זיכער און פאַרלעסלעך
ווי מיר ווייסן, קען מען נישט אפגעטיילן עסן פון דער פאקאדזש, און רוב פון די פאקאדזש מאטעריאלן זענען גלייך אדער אינדירעקט אין קאנטאקט מיטן פראדוקט, אזוי אז עס זענען צו פיל שעדליכע רעזידוען אין עסן פאקאדזש, וואס פירן צו עסן זיכערהייט אינצידענטן.
דערצו, די גרונט־פונקציע פון פּאַקאַדזשינג איז צו באַשיצן די זיכערקייט פון עסן, אָבער, עטלעכע עסן־פּאַקאַדזשינג ניט נאָר שפּילט ניט קיין ראָלע אין באַשיצן עסן, נאָר אויך ווייל די פּאַקאַדזשינג אַליין איז ניט קוואַליפֿיצירט און קאַנטאַמאַנירט עסן. דעריבער, די ניט־טאָקסיקאַטי און ומשעדלעכקייט פון עסן־פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן שפּילן אַ קריטישע ראָלע אין ענשורינג עסן־זיכערקייט.
מיט עטלעכע טעג צוריק איז א וויכטיגע נייע נאציאנאלע סטאַנדאַרט פאר עסן-קאָנטאַקט מאַטעריאַלן גאָר איינגעפירט געוואָרן, וואָס פארלאנגט קלאר אז עסן-קאָנטאַקט מאַטעריאַלן און פּראָדוקטן אויף די ענדפּראָדוקט, זאָלן אָנצייכענען "עסן-קאָנטאַקט מיט", "עסן-פּאַקאַדזשינג מיט" אדער ענלעכע טערמינען, אדער דרוקן און באַצייכענען לעפל-שטעקנס לאָגאָ, ביז א געוויסן גראַד, צו באַשיצן עסן-פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן. ביז א געוויסן גראַד צו באַשיצן די זיכערקייט פון עסן-פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן.
פּאָסט צייט: אָקטאָבער 05, 2024